栄養科では、質の高い給食の提供に努めています。
「令和4年度東京都特定給食施設等栄養改善知事賞」を2022年12月2日付で東京都より受賞いたしました。
栄養科の業務に対し良い評価を頂き、職員一同励みとなっております。更に給食管理、栄養管理の向上に向けて委託職員の皆様と力を合わせて取り組んで参ります。

【お知らせ】
栄養科でインスタグラムを開始しました。お食事の写真や、栄養の情報もあげていきますので、ごらんになってください。 アカウントaiiku_minatoku_eiyo

当院の給食は、退院後もお役に立てるよう、家庭でも実践できる家庭料理を基本としています。
また、厚生労働省の食事摂取基準2020年版から作成した院内約束食事箋に基づいた献立の提供をしています。 だしの効かせた薄味や食物繊維が多めなどバランスの良い献立を目指しておりましたが、2023年4月から食事の満足度を更に上げるために、 給食委託業者を変更し新メニューの提供に取り組んで参ります。

妊娠中から正しい食習慣を身につけることは、出産後のお母様と赤ちゃん、家族の健康管理に役立ちます。
「安産レシピ」は、当院で実際にお出ししていた食事のレシピ集です。各レシピは、ご家族の人数に合わせて作りやすいよう、1人分の分量で紹介しています。 妊娠中の栄養と食事についてもわかりやすく解説しています。「愛育病院の安産レシピ」は書店で購入することができます。